Спирулина и ее польза для организма

Спирулина и ее польза для организма

Важнейшие аминокислоты, микроэлементы и витамины, которые восстановят иммунитет и нормализуют работу всех систем организма, содержатся всего в одном продукте — водоросли спирулина. Её уже давно используют как дополнительный источник белка, а последние научные исследования открыли спирулину, как полноценное фармацевтическое средство.

Спирулина — это сине-зеленая водоросль, существующая с момента зарождения жизни на Земле. Одноклеточную водоросль назвали спирулиной из-за внешнего вида. Она состоит из микроскопических спиралек. По сути спирулина — это планктон, находящийся в самом низу пищевой цепочки. Зелёный цвет водоросли обусловлен содержанием в ней хлорофилла. Смешение голубого и зелёного цветов спирулина получила благодаря фикоцианину — пигментно-белковому комплексу, который способен насыщать клетки организма кислородом, а также увеличивать синтез клеток, противостоящих развитию злокачественных образований.

Уникальный состав

Богатый витаминами и аминокислотами состав спирулины, делает эту водоросль уникальным по своему положительному воздействию на организм продуктом.

Спирулина содержит:

• витамины: провитамин А, аскорбиновую кислоту, тиамин, инозитол, витамин В6, фолиевую кислоту и витамин Е;
• аминокислоты: цистин, лизин, аланин, лейцин, глутаминовую кислоту, тирозин, аспарагиновую кислоту и глицин;
• минералы: магний, йод, молибден, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк, селен, медь и хлор;
• жирные кислоты: олеиновую, линолевую, лауриновую, пальмитолинолевую, стеариновая и другие.

Спирулина — рекордсмен по содержанию легкоусвояемого белка (70%). Полезные элементы, содержащиеся в водоросли, усваиваются организмом на 95%.

Полезные свойства спирулины

Спирулина оказывает благотворное влияние на весь организм, в том числе:

• очищает кровь, защищает сердце;
• снижает "плохой" холестерин, помогает работе печени;
• укрепляет иммунитет, служит профилактическим средством от ОРЗ и гриппа;
• способствует предотвращению онкозаболеваний;
• укрепляет сосуды;
• выводит из организма шлаки;
• лечит гипотиреоз;
• положительно влияет на состояние нервной системы, улучшает качество сна;
• улучшает работу мозга;
• помогает снизить вес;
• омолаживает клетки организма;
• поддерживает нормальный уровень сахара в крови;
• помогает при артрите, артрозе.

Противопоказания и побочные эффекты

При своих уникальных свойствах, спирулина противопоказана людям, имеющим индивидуальную непереносимость компонентов водоросли. Перед приемом спирулины нужно проконсультироваться с врачом, если имеются серьезные заболевания желудка или почек.

К незначительным возможным побочным эффектам относятся тошнота, головные боли и нарушения сна. Однако, большинство людей, принимающих спирулину не сталкиваются с подобными явлениями. Добавка считается вполне безопасной для здоровья.

Как выбрать спирулину

Биодобавки из этой водоросли очень популярны, поэтому производятся множеством различных фирм. К выбору фирмы производителя нужно отнестись предельно внимательно, так как от тщательности, с которой фирма подходит к вопросу контроля всего процесса изготовления и, прежде всего, среды, в которой выращивается спирулина, зависит безопасность конечного продукта для здоровья человека.

Спирулина, выращенная в недостаточно контролируемой среде, может содержать токсины, тяжелые металлы или вредоносные бактерии, способные вызвать ряд неблагоприятных последствий для организма человека. Поэтому важно приобретать добавки из спирулины у производителей, известных своим тщательным подходом к контролю качества своей продукции, а также учитывать экологическую обстановку того места, где их спирулина выращивается.

Наиболее благоприятные места для производства спирулины находятся на Гавайях, где выращивает свою спирулину фирма Nutrex Hawaii, а также в Южной Калифорнии, где расположено производство фирмы Zhou Nutrition.

Обе фирмы производят спирулину в таблетках, и видимо, неслучайно продукция именно этих двух фирм пользуются наибольшей популярностью в США, что легко увидеть, просматривая сайты американских интернет-магазинов.